吉祥寺のお料理教室アプリールクッキングスタジオ

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お料理以外の特別講座

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    全6回の講座で、修了後にはアロマインストラクターの資格を取得できます。
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    お料理と共にに食卓を華やかに彩るお花、フラワーアレンジメントを学べる講座です。
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アプリールからのお知らせ

【イタリア料理】【各国おもてなし料理】5月、6月、7月メニューのお知らせ♪ 

☆5月、6月、7月イタリア料理レッスン☆
5月25日(金)14時〜、26日(土)18時半~
◎春野菜鶏ささ身のたたきのゼリー寄せ
◎春キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
◎サルティンボッカ クリームソース

7月6日(金)18時半〜、7日(土)18時半~
◎真鯛とグレープフルーツのサラダ
◎リングイネのボンゴレロッソ
◎豚フィレのミラノ風カツレツ

7月20日(金)18時半〜、21日(土)18時半〜
◎フリッタータ
◎夏野菜の冷製パスタ
◎手作りサルシッチャ ローズマリー風味

7月27日(金)11時~、18時半〜、28日(土)18時半~
◎プロシュートと揚げ野菜のマリネ
◎トマトとモッツアレッラチーズのブルスケッタ
◎真鯛のポワレ トマトクリームソース


☆5月、6月、7月おもてなし料理メニュー☆
おもてなし中華
6月8日(金)18時半〜、9日(土)18時半~
◎大海老のトウチソース
◎牛肉とネギの黒胡椒炒め
◎鎮江香醋の酢豚
紹興酒、杏露酒と共に

おもてなしフランス料理
6月22日(金)11時〜、18時半~、23日(土)18時半~
◎エスカルゴのパイ包み
◎うさぎの白ワイン煮込み タイムの香り
◎海老と春野菜のピラフ

おもてなし韓国料理
6月15日(金)18時半~、16日(土)18時半~
◎韓国チヂミ
◎簡単カクテキ
◎スンドゥブチゲ

おもてなし和食料理
6月29日(金)18時半〜
◎鯵のたたき姿造り
◎若鶏のゆず胡椒風味竜田揚げ
◎鰆の白味噌チーズ焼き
純米大吟醸とともに

おもてなしフランス料理
7月13日(金)11時〜、18時半~、14日(土)18時半~
◎ホタテの冷製フラン
◎キノコのフリカッセ パイを添えて
◎アールグレイのシフォンケーキ


家庭料理からのお振り替えも大歓迎です。
おもてなしにぴったりな旬の食材を使ったメニューです。
この機会の是非マスターしてください♪
イタリア料理や、おもてなし料理の講座は、お料理にぴったりのワインやお酒と共にお召し上がりいただきます。お楽しみに♪
*イタリアン、おもてなしのレッスンは、なるべく2日前までにご予約をお願いします。(前日の場合はお問い合わせ下さい。)
お材料の関係上、食材が変わることもあります。食材調達には安全で新鮮なものをご用意できますよう、最善を尽くしております。何卒ご了承ください。

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