STANDERDスタンダードコース

男性 30代

包丁の使い方から食材の下処理方法まで丁寧に教えて頂き本当にありがとうございました。
にんにくは冷凍しておくと長持ちすることや ベーコンは冷凍したままの方が切りやすいなど、クックパッドなどには載っていない情報を教えて頂きとても勉強になりました。
おすすめの講座、先生です。

男性 40代

初めて料理教室へ調理体験してきました。
作ったメニューは、ポルチーニのリゾットと、スペアリブのセロリと野菜煮込みと、サラダでした。
感想としてまず、激うまでした。
リゾットってなかなかお店で注文しないですし、ポルチーニを食べたことさえほとんどなかったですが、リゾットてこんなにおいしいものなんですね。びっくり。スペアリブとセロリの野菜煮込みも、無茶苦茶うまかった。セロリの葉っぱを香りに使うということ自体がまず、おしゃれ感がありつつ、実際にその香りとお肉のうまみがおりなすハーモニーは抜群でしたよ。
とっておきの料理のラインナップが自分にはなかったので、教室通うとこんなにも自宅での食事に花が咲くのかと、本当に感心しました。教室に通えば、これほど感動できるメニューを覚えられるのであれば、だれもが料理教室に行くべきものだなと本当に感心しました。
アプリールの代表の飯嶋先生が今回の講師でしたが、優しくて明るくてテキパキしていて流石だなと思いました。家が遠いですが、頑張ってまず１年間は通い続けようと思っています。料理教室ってこんなにおいしいのが作れるってみんな知っているんでしょうか？？
教室を検討中の方、おススメします。